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土特產穿“花衣”身價不變

日期:2019-01-28 08:03:17     西安商網   編輯:杜格麗
導讀:每年春節,在西安打拼了一年的外地朋友們,哪怕是在寒風中排隊,也要給家人帶上點陜西的土特產嘗嘗鮮。1月27日,記者走訪了省體育場年貨市場和市內幾家“陜西特產”專賣店,
  
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  每年春節,在西安打拼了一年的外地朋友們,哪怕是在寒風中排隊,也要給家人帶上點陜西的土特產嘗嘗鮮。1月27日,記者走訪了省體育場年貨市場和市內幾家“陜西特產”專賣店,各處的生意雖然也都算得上火爆,但沒有看到排隊的場景,更讓市民感到最實惠的是,這些穿著時尚“外衣”更適合節日期間走親訪友的土特產價格與并沒有以想象中那么高。

  

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  年貨市場特產特價生意火爆

  臘牛羊肉、水晶餅、黃桂稠酒、方便牛羊肉泡饃、火晶柿子、瓊鍋糖、核桃、大棗……27日上午,記者來到在陜西省體育場舉辦的年貨市場上看到,各種各樣的年貨按照種類、產地等特點被集中安排的一起銷售,不僅方便人們購買,也有貨比三家的選擇余地。旁邊的稠酒市場上,1升裝的每桶19元,2升裝的每桶36元。

  

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  因生意火爆,難以應付顧客們免費品嘗場面的女工作人員揮著雙手喊道,“都別搶么,小心一會都喝醉了忘了給錢。”大伙哈哈大笑著,一邊品嘗著、購買著黃桂稠酒。準備回安徽老家的岳師傅說,他每年回老家過年,都要買幾桶黃桂稠酒帶回去讓家里人喝,這種不象酒、勝似酒、汁稠、醇香、綿甜可口的飲品只有西安生產。另外、他還會再帶上點水晶餅、臘牛羊肉等陜西特產。

  

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  市民買“老糖”期盼甜蜜生活

  不過,這里的年貨全場一口價,寓意為甜甜蜜蜜的糖品市場上,無論三原的蓼花糖、富平的瓊鍋糖,還是名震三江的純手工南糖,價格統一為16.8元。程師傅和老伴挑選了四種不同名稱的糖,稱重后支付了30元。程師傅說,“今年這年貨市場上的東西價格便宜,品種多樣,像我賣的這4種“老糖”,雖然都是甜的,但各自的口味不一樣。比如瓊鍋糖是名譽三秦的地方特產,自明清以來為歷年宮廷貢品,具有數百年的悠久歷史,是消食潤肺、健脾、補腎的保健珍品。過年了,買上點糖,大人小孩都可以吃,就是圖個全家人在一起日子過得甜蜜、和美、幸福么。”一邊收賬一邊招呼顧客的女工作人員說,“老師傅說得對,人人都想把日子過得像蜜一樣甜,好多人春節買糖就是為了討個彩頭,尤其是周末這兩天,各種糖品賣得非常好。”

  

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  特產店土特產穿新衣身價不漲

  記者隨后走訪了豐慶路批發市場、回坊、建國路等處的“陜西特產”店,與年貨市場上的同種類商品相比,其價格相差不大。比如500克裝的水晶餅,年貨市場上為46元,特產店則48元;現做現賣的散裝臘牛肉在年貨市場上的售價每斤為30元,特產店精美包裝款每斤36元;年貨市場上的散裝柿子餅每斤13.8元,特產店里塑料盒裝的每斤14元……

  

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  建國路一家陜西特產店劉老板指著眼前各種包裝精美的大棗、核桃、板栗、臘牛羊肉、黃桂稠酒、方便羊肉泡饃、油茶等特產說,“特產,就是要突出一個‘特’字,讓人們掏同樣多的錢,吃出來不一樣的味道。做特產生意,就別想著用包裝來掙錢,包裝僅僅只是為了讓顧客帶著方便、看著體面,那東西值不了幾個錢。如果讓外地人買特產挨宰、吃虧,那后果就嚴重了。人家不僅會認為商家不地道,甚至連咱們的特產都得跟著‘背黑鍋’,必須實實在在的。哪怕你在價格上稍微高上幾塊錢,但東西一定要好。要讓客人買得值。”(文/圖 記者 趙麗莉)

  來源:三秦都市報


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